大闸蟹

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行家:阿炎丶时间:2015年12月25日 相传,在西天有一只乌龟,躲在如来佛莲座底下听经。乌龟听了几年经,也学到一些法术,乘如来佛讲经歇下来打瞌睡那一会儿,便偷了他三样宝贝:袈裟、金钵、青龙禅杖,跑到凡间来了。乌龟在地面上翻个斤斗,变成一个又黑又粗的莽和尚,他想想自己法术强,本领大,就起名法海。法海和尚把偷来的三样宝贝带在身上,金钵托在手中,青龙禅杖横在肩头,到处云游。一天,他来到了镇江金山寺,看看长江波澜壮阔,金、焦两山其实雄伟,便在寺…[详细]

行家:阿炎丶时间:2015年11月10日 鲁迅先生曾曰,第一食蟹者为天下勇敢之最,传说乃巴解也。…[详细]

行家:阿炎丶时间:2015年11月05日 蟹食文化和酒文化密切相关。故“持螯饮酒”,古今皆然。吃蟹品酒,追求闲逸人生,在我国有着悠久的历史。早在魏晋时代,就有人把吃蟹、饮酒、赋诗作为金秋的风流韵事。螃蟹与酒更配哦“得酒满载百斛船,四时甘味置两头,右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣!”…[详细]

行家:冬天的夏花时间:2012年12月12日 秋季正是肥美多汁的大闸蟹最诱惑馋虫的季节。秋风起,蟹脚肥,好一个秋风舞蟹哈!“青壳、白底、金爪、黄毛”是形容阳澄湖的大闸蟹,看前面好几个博友前往阳澄湖貌似都没吃到……阳澄湖那是名声在外了,正宗的也没几个能够吃得到………[详细]

行家:严开钧时间:2012年07月24日 鲁迅先生说过:“第一次吃大闸蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”大闸蟹形状可怕,丑陋凶横,第一个吃大闸蟹的人的确实需要勇气。 …[详细]

行家:蓝心儿时间:2012年06月14日 第一个,说的是绍兴有一年螃蟹成灾人们想了很多办法都没解决,后来有个师爷交给大家个办法,让人们弄个破缸,让缸里注如盐水等着螃蟹往里面爬,让盐水蛰它,最后螃蟹被全杀死,看到杀死的螃蟹。…[详细]

行家:蓝心儿时间:2012年06月07日 金秋季节,人们纷纷持螯赏菊,享受厚味。当煮熟的螃蟹端上餐桌,掰开鲜红的蟹壳时,老是能够在里面发现一个黑乎乎、软绵绵的东西。这就是“蟹神仙”。由于它的样子很像一个打座的和尚,也有人把它叫作“蟹和尚”。 …[详细]

行家:蓝心儿时间:2012年06月07日 相传几千年前,人类的祖先已经在江南的陆地上假寓栖息,从事捕捞水产和农垦耕作,一代又一代含辛茹苦地创建出一个鱼米之乡。…[详细]

行家:何冰_冰花花时间:2012年05月05日 随着养蟹业的迅速发展,阳澄湖大闸蟹一枝独秀的格局,正在悄然发生变化;阳澄湖的秘密,也演变成了养殖优质大闸蟹的“阳澄湖生态条件”。…[详细]

行家:cherryQ时间:2012年02月15日 鲁迅先生曾经称赞:第一个吃阳澄湖大闸蟹的人是很佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢。…[详细]

行家:凌乱不堪时间:2012年02月13日 在人人皆知的《白蛇传》故事里,那个美丽的白娘子为了向法海讨还丈夫,来了个水漫金山。法海和尚没有办法,只好将白娘子镇压在雷峰塔中。苏州和杭州一带的老百姓纷纷为白娘子打抱不平,消息传到了玉皇大帝那儿,他连忙派太白金星下凡查办。…[详细]

行家:闻泽时间:2011年09月28日 第一个螃蟹的人是可佩服、勇敢的人,我们大概都听说过这样的说法,那么你知道第一个吃螃蟹的人是谁?在哪里吃的螃蟹?吃的什么样的螃蟹吗?…[详细]

行家:闻泽时间:2011年09月28日 阳澄湖大闸蟹闻名天下,鲜盖百味。有人问:是谁最早吃着这个鲜头,成为天下第一食蟹人?巴城镇流传下来一则岁月悠远的民间传说,可以满意回答。…[详细]