大闸蟹

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行家:阿炎丶时间:2016年01月01日 固城湖螃蟹个头大,蟹肉肥美、螯壮肚圆,其形态和肉质在螃蟹家族中与众不同,被誉为“蟹中之冠”。它有四大特点:青背、白肚、黄毛、金爪………[详细]

行家:阿炎丶时间:2015年09月07日 固城湖螃蟹是国家级无公害水产品,中国市场公认知名品牌产品,还是第一个全国水产类中国地理标志保护产品,第一个全国有机螃蟹认证产品,第一个全国水产类中国驰名商标产品;在第二届“丰收杯”全国河蟹大赛中,固城湖螃蟹荣获金奖、最佳口感奖、蟹王称号。在历年水产品质量例行抽查,以及出口产品检验检疫中,固城湖螃蟹没有发现不合理指标,其中农药、抗生素含量为零,是一种名副其实的绿色有机视食品。…[详细]

行家:冬天的夏花时间:2013年03月29日 就在离开阳澄湖数公里的雉城湖,湖蟹产量亦多,但受海潮影响,肚不白,毛微黑,肉质远不如阳澄湖蟹好吃。同一境域的湖蟹,尚且不能相比,其它地区的螃蟹,更是大为逊色了。因此,阳澄湖蟹在海外久享盛誉,被称为“中华金丝绒毛蟹。…[详细]

行家:冬天的夏花时间:2012年12月12日 我必须承认,我是个吃货,今天给大家分享的是我吃澄阳湖大闸蟹的吃法,让你不错过美味螃蟹的任何一个部分,另外,打个小广告,这个澄阳湖大闸蟹吃着真的不赖,好了,不废话了,直接上图,吃货们同享。…[详细]

行家:冬天的夏花时间:2012年11月12日 起泡酒之所以合适,大概就因为它足够轻浮。一般人饮用起泡酒或者香槟,都是直饮最佳。近几年很多大闸蟹品牌都在尝试与起泡酒的搭配,用跳跃新鲜的起泡酒代替黄酒,来完成一场完美的蟹宴。…[详细]

行家:冬天的夏花时间:2012年11月12日 现如今,市民吃大闸蟹不一定要到常熟,长兴也是个不错的选择。“漾荡”牌大闸蟹已成为洪桥镇农村经济的重要产业、农民致富的重要渠道。长兴今年的大闸蟹销售价格比去年提高了20%至30%,亩产量达到65公斤左右。…[详细]

行家:冬天的夏花时间:2012年09月22日 前菜拼盘:这个必点有木有,越南特色小吃大集合。芒果鲜虾卷清爽开胃。甘蔗虾独具创意,虾肉亦很有韧性。越南春卷,香料味比起前两个来的明显但不突兀,与卷中食料口感结合的微妙搭调,我们很肉食,生菜神马的边儿去。牙车块,类似蔬菜色拉,加了花生颗粒丰富了原本单调的口感,Moon最后一把把它端来面前,灭。还有一种类似龙虾片的东西,很龙虾片。…[详细]

行家:陈鹏心时间:2012年05月15日 固城湖大闸蟹产地在江苏省南京市高淳县,每年的9月20日至10月20日为该地的螃蟹节,节日期间宾客游客如云,成为旅游的盛事。…[详细]

行家:cherryQ时间:2012年03月02日 细细地品味,慢慢地咀嚼,真是“蟹肉上席百味淡”。…[详细]

行家:cherryQ时间:2012年02月24日 固城湖大闸蟹不仅体大、肥美、营养丰富,还以其青背、白肚、黄毛金爪这三个特点,在螃蟹中独占鳌头,驰名中外。…[详细]

行家:cherryQ时间:2012年02月24日 南京固城湖因湖滨古“固城”而得名,俗称小南湖。湖的前身原为海滨的一个泻湖,可在湖之东岩和花山一带的石灰岩上发现和采集到当时的珊瑚化石,史称丹阳大泽。…[详细]

行家:闻泽时间:2011年09月28日 固城湖大闸蟹产地在江苏省南京市高淳县,每年的9月20日至10月20日为该地的螃蟹节,节日期间宾客游客如云,成为当地的旅游的盛事。…[详细]